Dizionario di Chimica e di Chimica Industriale
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Javel - Joule
JAVEL, ACQUA DI
Soluzione di ipoclorito di sodio dotata di potere candeggiante e disinfettante, correntemente chiamata acqua da bucato, o varechina. Il nome, dato alla soluzione dal Berthollet, deriva da quello della località sulle rive della Senna dove, alla fine del XVIII sec., erano situate le lavanderie.
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JET PROPELLING
Carburante per turboreattori, costituito da cherosene e da tagli di benzina. I differenti tipi sono siglati JP seguito da una cifra. La caratteristica principale di questi carburanti sta nel punto di congelamento che deve essere molto basso, solitamente —60 ºC.
JOJOBA, OLIO DI
La pianta è originaria della regione desertica che si estende a cavallo del confine occidentale tra il Messico e gli Stati Uniti. Caratterizzata da portamento arbustivo, la pianta può raggiungere 6 m d'altezza e impiega circa 10 anni a svilupparsi completamente. La coltivazione della pianta, già praticata in Arizona, in California, nel Messico, nel Ghana, in Australia e in molti paesi del Medio Oriente, si sta progressivamente diffondendo anche in altre regioni semiaride del pianeta. I suoi semi, infatti, sono composti per il 50% da un olio che viene utilizzato per preparare lozioni e balsami per capelli; attualmente sono allo studio altre possibili applicazioni di questa sostanza, ad esempio come sostituto di oli vegetali commestibili, come lubrificante o come costituente di cere e candele
JOULE
Lavoro, energia e calore hanno la stessa unità di misura; nel Sistema internazionale essa è il joule definito come il lavoro compiuto da una forza di 1 Newton per produrre uno spostamento di 1 metro.
Consigli di lettura
| Premi Nobel per la Chimica | Chimica, Epistemologia, Etica | La chimica di Primo Levi |