Albumina del siero umano.
Tre
versioni di grafica molecolare
http://www.helsinki.fi/~pjojala/Albumin.htm
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L'albumina è una proteina del plasma sanguigno prodotta dal
fegato con peso molecolare di 69000 daltons. È contenuta anche nel latte e
nell'albume dell'uovo, da cui prende il nome.
Il normale intervallo di valori della concentrazione di albumina nel corpo
umano va da 3.5 a 5.0 g/dL, e costituisce circa il 60% di tutte le
proteine del plasma; l'insieme di tutte le altre proteine plasmatiche può
essere chiamato nel suo complesso globuline.
L'albumina è essenziale per la regolazione ed il mantenimento della
pressione osmotica, ovvero la pressione osmotica necessaria per la
corretta distribuzione dei liquidi corporei nei compartimenti
intervascolari e nei tessuti.
La molecola dell'albumina è carica negativamente, come la membrana
glomerulare dei reni, la repulsione elettrostatica impedisce quindi il
passaggio dell'albumina nell'urina.
Nelle sindromi nefrosiche questa proprietà viene persa e quindi si nota la
comparsa di albumina nelle urine del malato. L'albumina per questo è
considerata un importante marcatore di disfunzioni renali che compaiono
anche a distanza di anni. Esiste un dibattito fra nefrologi e dietologi su
quale marcatore sia più importante: la glicemia nel sangue oppure
l'albumina nelle urine.
Dato che i piccoli animali hanno una pressione sanguigna inferiore, hanno
bisogno una minore pressione osmotica per bilanciarla e quindi richiedono
meno albumina dei grandi animali per mantenere una corretta distribuzione
dei fluidi.
Tra le funzioni dell'albumina rientrano:
* mantenere la pressione osmotica
* trasportare gli ormoni della tiroide
* trasportare gli altri ormoni, in particolare quelli solubili nei grassi
(liposolubili)
* trasportare gli acidi grassi liberi
* trasportare la bilirubina non coniugata
* trasportare molti farmaci
* legarsi competitivamente agli ioni calcio (Ca2+)
* tamponare il pH
Cause delle carenze di albumina:
* cirrosi del fegato (è la causa più comune)
* diminuita produzione (come nel caso della denutrizione)
* eccesso di secrezione dei reni (come nelle nefriti)
* eccesso di secrezione nell'intestino (enteropatia)
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